Informações técnicas:
° Vinho Fino Branco Seco Chardonnay RESERVA
° 750 ml
° Produção 2000 garrafas
° Safra: 2020
° Teor alcoólico: 12,5%
° Região de procedência da uva: Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves - RS
Aspecto: Amarelo claro com reflexos dourados.
Olfato: Elegância e a juventude predominam no nariz, aparecem em primeiro plano notas frutadas de abacaxi, maçãs e pêssegos maduros, em seguida destacam-se as frutas secas, no final um toque de mel e o tostado da madeira de carvalho.
Paladar: É agradável e refrescante, tem bom equilíbrio, evoluindo para uma boa persistência de sabor amanteigado, amêndoas e um interessante mineral em final de boca.
Harmonização:
° Entradas, ceviches e saladas diversas, com destaques para carnes brancas e queijos leves.
° Temperatura ideal 4 a 12°C.
